Publications A spoonful of sugar. How the food lobby fights sugar regulation in the EU

Les entreprises qui produisent des aliments et des boissons sucrées dépensent environ 21,3 millions € euros par an pour faire pression sur les législateurs de l'Union européenne (UE). Le rapport soutient que les groupes d’intérêt utilisent des stratégies qui ont pour objectifs de faire dérailler l’encadrement du sucre dans l'UE en utilisant des règles de libre-échange et des efforts de dérèglementation pour saper les lois efficaces. Par exemple, ces groupes défendent souvent des contrôles volontaires impuissants. De plus, les entreprises continuent de parrainer des études biaisées et utilisent du marketing qui contourne les règles existantes.